• Jônatas Hanzen Valderrama

BRIE ASSADO COM FRAMBOESA E NOZES



Uma verdadeira delícia que vale muito a pena fazer em casa e convidar a família toda para comer junto e dar umas boas risadas.

Ingredientes


- 1 brie;

- 1 xícara de nozes;

- 1/2 xícara de açúcar cristal;

- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;

- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo;

- 1/4 xícara de mel;

- 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico de framboesa #myberries;

- 1/3 xícara de framboesa;

- Bolachas ou fatias de pão;

Preparo


Pré-aqueça o forno em 180°C e enquanto isso, faça os outros passos. Leve ao fogo médio as nozes, manteiga e o açúcar granulado. Mexe por 5 minutos até o açúcar estar todo derretido e envolvendo as nozes. Depois retiro do fogo e coloque sobre o papel manteiga para esfriar. Coloquei o brie numa assadeira e leve ao forno por 12 minutos, retire-o e o deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Enquanto o brie estiver assando, coloque o mel e o vinagre balsâmico de framboesa #myberries em um recipiente e leve ao microondas por 1 minuto. Depois adicione as framboesas e deixe repousar por cerca de 3 minutos. Para montar o prato, coloque as nozes sobre o brie, depois as framboesas decorando e por último adicione a misturinha de mel com vinagre balsâmico de framboesa #myberries. Utilize as bolachas ou fatias de pão para mergulhar no brie. Aproveite essa maravilha e se divirta com os amigos e família!


Por uma vida com mais sabor!


📷 @homemadehooplah

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